Когда-то год назад мой друг, который создал этот сайт, сообщил, что хост был не оплачен. Поэтому все бэкапы и сам сайт были удалены, а права на домен утрачены.
Спустя год я выкупил домен. Но по бэкапам стало ясно, что множество постов, которые я написал на тему жизни в Шанхае, утрачены безвозвратно, в том числе посты на английском языке. Посты про моё путешествие в Японии тоже канули в лету.
Я коротко подведу итоги с того момента, как блог перестал обновляться.
Моя московская поездка прошла во многом под лозунгом походов в бары и проедания денег. К счастью, я не просто пил, но также смотрел, как работают бары, каков сервис, каковы напитки, подача и так далее. По итогам я решил сделать небольшой пост-обзор московских баров, в которых побывал. К сожалению, не удалось побывать в баре “Голова”. Как мне сказали, его затопило. Я и сам, проходя мимо, видел шланги, торчащие из подвала. Также не могу не сказать слова благодарности своему другу Артуру, который, собственно, мне бары и показал.
По порядку: Фредерик Ма (Пекин, the Black Moth), Мэк Росс (Шанхай, Tour/Magnolia Room), Бастиен Циокка (Гуанчжоу, Hope & Sesame), Трэвис Юэн (Пекин, The Good Bait).
В этот раз я расскажу о соревновании Chivas Masters Bartending Competition, которое прошло во вторник 06.06.2017. Сперва я не хотел идти. В понедельник был день рождения владелицы нашего бара, поэтому все изрядно напились. Я в том числе. И горе заливал, и радоваться пытался.
Всё действо происходило в гостинице Andaz в районе Xintiandi (Синтхиенди). Это большая высотка, напротив которой обустроено кафе со всякими вискарями и прочим. Когда-то, когда я лазил по городу в поисках работы, я приметил это место, но зайти постеснялся. Выглядело солидно. Совесть свою я успокоил тем, что это достаточно далеко от моего дома и ехать напряжно.
Очередная неделя прошла. Очередные свершения и потери. Всё никак не могу сделать себе расписание недели, чтобы не забывать, что и где должен делать, чтобы не забывать каких-то важных вещей. Иногда настигает какая-то жутко беспробудная лень, не хочется делать ничего, не хочется никого видеть, хочется просто слушать музыку, смотреть кино и спать. Но о чём я? ведь надо по порядку.