В конце мая я съездил в Шеньчжень, Фошань и Шанхай. Если в Шеньчжене мои визиты часто ограничиваются встречами с друзьями из барного бизнеса и финансов, походами в “якитори” и коктейль-бары, а в Фошане я обычно играю в настолки, то в Шанхае была более обширная программа.
This post is about my travel to Shanghai. In May, upon my arrival back to Hong Kong, I decided to get a Chinese visa as soon as possible and head to Shanghai, checking my friends in Shenzhen and Shunde first. My Shunde and Shenzhen visits were limited to eating, drinking, and playing board games. The Shanghai trip was more complex.
По порядку: Фредерик Ма (Пекин, the Black Moth), Мэк Росс (Шанхай, Tour/Magnolia Room), Бастиен Циокка (Гуанчжоу, Hope & Sesame), Трэвис Юэн (Пекин, The Good Bait).
В этот раз я расскажу о соревновании Chivas Masters Bartending Competition, которое прошло во вторник 06.06.2017. Сперва я не хотел идти. В понедельник был день рождения владелицы нашего бара, поэтому все изрядно напились. Я в том числе. И горе заливал, и радоваться пытался.
Всё действо происходило в гостинице Andaz в районе Xintiandi (Синтхиенди). Это большая высотка, напротив которой обустроено кафе со всякими вискарями и прочим. Когда-то, когда я лазил по городу в поисках работы, я приметил это место, но зайти постеснялся. Выглядело солидно. Совесть свою я успокоил тем, что это достаточно далеко от моего дома и ехать напряжно.
Собственно, визитная карточка Шанхая. Здание смотровой, здание Шанхайской башни (которая, как бы закручивается по спирали), а также позади здание Шанхайского Всемирного Финансового Центра.
В прошлом посте я рассказывал о том, как искать в Шанхае жильё. Теперь я расскажу, как искать в Шанхае работу. Статья будет посвящена поиску подработки, полноценной работы, работы не по специальности, т.е. всё то, с чем сталкиваюсь я. Также я затрону вопрос, как найти работу по специальности, что для этого нужно и возможно ли это.
В этом посте, как и в предыдущем, есть советы, которыми не стоит пренебрегать.
Типичные правила поведения в лифте. Мужик справа наверху с фейерверками и газом сделал моё настроение
Живу здесь потихоньку. Времени всё меньше, дел всё больше. На этой неделе нужно сделать план-расписание, что я могу делать и в какие дни, повесить на стену и следовать. В противном случае я просто не буду ничего успевать, хаотично пытаясь взяться то за одно, то за другое.
Пожалуй, наибольшее расстройство для меня — невозможность найти нормальную работу со стабильным доходом. Да, я повар, бармен, менеджер и т.д., я пытаюсь вытащить одно заведения из рамок, в которых оно пребывало многие годы, хочу его улучшить, хочу наладить работу одного ресторана, проводить интересные тематические вечера и так далее. Но на это требуется уйма времени и денег. Ни тем, ни другим я не располагаю.
Итак. Прошло достаточно много времени, я ничего не писал. Не сказать, что не интересно. Просто мало времени. Приходится себя в чём-то ограничивать, приходится расставлять приоритеты. Те каникулы, что у нас были неделю, дисциплины не прибавили. Та куча дел, что на мне висит, так и осталась кучей. Мелочь всё прибавляется и прибавляется. Я уже без особого оптимизма смотрю на то, смогу я всё это разгрести или нет. Но обо всём как обычно по порядку.
Неделя каникул. Неделя выходных. Она почти прошла, а я сделал 20% из того, что хотел. Что сказать? Лодырь. Ленивый. Или просто в трудовые будние куда более организованный и сосредотачиваешься на делах. Впрочем, давайте по порядку?
В прошлый раз я рассказал вам, каково это приехать в Китай, особенно в места, что не славятся толпами иностранных туристов. Например, Хайнань.
Удивительно, но многие не знают о том, что в Китае есть какой-то ещё остров, кроме Тайваня (опустим политико-правовые аспекты принадлежности Республики Китай). Потом выясняется, что есть Хайнань. Видишь круглые глаза. Да, остров тропический. А раз тропический, то здесь лето, в общем-то, круглый год. Но вновь по порядочку.
Почему-то в последнее время часто слушаю. Заключительная часть Камбоджи проходит под эту песню.
За прошедшие дни произошло немало интересного. В части знакомств не так много. Могу лишь отметить пару ребят. Один с Германии, бодибилдер, любитель, второй — кикбоксёр с Нидерландов. Кружка пива — максимум, что могли выпить. В основном, играли в бильярд, я давал им советы, куда направиться, сколько стоит и т.д. К сожалению, господа уехали очень быстро, рано, не попрощались. Не беда.
Познакомился с малайзийцем. Забавный малый. Выглядит, как индус скорее. Скорее всего происхождение у него именно индийское. Везде делает селфи. Везде, в смысле, не как тот азиат, что даже в автобусе умудрился сделать 20 селфи. Нет. На фоне всяких достопримечательностей и со всеми (!) людьми, с кем он познакомился.
Встретил девушку Джеки из Австралии. Прекрасная девчонка, для своих 26 лет в плане жизненного опыта и ориентиров — настоящий пример для ровесников. Боевая, уверенная в себе, в меру агрессивная, привлекательная. Лев, одним словом. Правда, очень быстро пьянеет, пьёт много пива. Но это Австралия. Девчонка решила поехать с какой-то местной дамой куда-то на север страны на денёк. Познакомилась с кхмеркой просто на улице, стрит фуд. Уехала. Вернулась. Но я её так и не застал, чтобы услышать об интересном приключении.
